採用情報

Recruit

当酒造場では、共に焼酎造りに取り組むスタッフを募集しております。
仕事内容:焼酎の製造・瓶詰め・包装・出荷・事務

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理念

焼酎造りを通して、鹿児島の風土や伝統文化の発展に努め、地元から世界へ焼酎の魅力を発信していく

私たちが造る芋焼酎は、鹿児島の伝統産業であると同時に、世界に誇るべき蒸留酒であると考えております。原料は、『米麹』・『さつまいも』・『水』という極めてシンプルなものであり、当然添加物等は何一つ加えない貴重なお酒の一つでもあります。鹿児島という風土から生まれる農業、そして人の手・人の技、すべてにこだわって1本1本を大事に造っております。

一口に「焼酎造り」と言っても、その仕事は多岐に渡ります。良質な焼酎を造るという目標を掲げているからこそ、その一つ一つの作業は緻密かつ地道なものも多いです。しかし、そのような地道な仕事の積み重ねがなければ良質な焼酎は出来ません。だからこそ、当蔵が最も大事にしているのは「人」です。焼酎造りへの興味や探求心を持ち、共に世界へその魅力を発信していくための仲間を募集しております。

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